أخوية - أكلة اليوم المجدرة بالبرغل

الصفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركة من هذا الموضوع في صفحة واحدة

أخوية (http://www.akhawia.net/forum.php)

- الكعوب العالية (http://www.akhawia.net/forumdisplay.php?f=115)

- - أكلة اليوم المجدرة بالبرغل (http://www.akhawia.net/showthread.php?t=3587)

Kakabouda

03/03/2005 06:25

أكلة اليوم المجدرة بالبرغل

1 ملف مرفق .

المقــادير:
==============

2 ملعقة كبيرة زيت قلي

1 حبة بصل (مقطع)

2 كوب عدس أسود (مغسول جيداً)

1 كوب أرز

ملح وفلفل

2/1 ملعقة مسحوق الكمون

-ملح

2/1 3 أكواب ماء

للتزيين

2 بصل مقطع جوانح

طريقة التحضير:
===============
. يسخن الزيت في وعاء طهي عميق ويقلى فيه البصل
حتى يذبل ويكتسب بعض اللون
. يضاف العدس والأرز والفلفل والكمون -ملح
وتقلب جميعاً حتى يغطيها الزيت.
يضاف الماء ويغلى الخليط لبضع دقائق ثم تخفف الحرارة
. يغطى الخليط ويترك على نار هادئة لمدة 45 دقيقة ويحرك
من حين لآخرلمنع التصاقه بأسفل الوعاء
. يفحص العدس ويتم تذوقه للتأكد من نضجه ويضاف الفلفل والملح
حسب الرغبة.إذا كان هناك ماء كثير يرفع الغطاء ويترك الوعاء
على النار لمدة 10 دقائق إضافية .
يقدم ساخناً . ويجمل بجوانح البصل المقلية..وصحتين وعافية..

آخيل	03/03/2005 12:47

طيب مو ع أساس مجدرة باالبرغل ........ طيب وين البرغل بالوصفة ... أنا ماني شايف برغل أو شامم برغل ... أو حاسس بوجود أي برغل ... الله يخليك كون اكثر دقة ... و خصوصا لما الموضوع بيتعلق بأكلة إلها خصوصيتا و عراقتا بالمجتمع السوري العتيد ...... و متل ما بيقولو .. البرغل بسامير الركب !!!!!!!!

عاشق من فلسطين

03/03/2005 13:26

والله أكلة معتبرة يعني مع كاسة عرق بتطلع شغلة .. مشكور أبو جريج .. :D :D

zozo	03/03/2005 15:05

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : عاشق من فلسطين

والله أكلة معتبرة يعني مع كاسة عرق بتطلع شغلة .. مشكور أبو جريج .. :D :D

يا سلام مجدرة ببرغل -مو رز- وكاسة عرق يا سلام كاس احلى شباب وصبايا :wink:

عاشق من فلسطين

03/03/2005 15:55

اقتباس:

يا سلام مجدرة ببرغل -مو رز- وكاسة عرق يا سلام كاس احلى شباب وصبايا

لا وضعك خالص .. يعني محششة برياحة .. :P :P

zozo	03/03/2005 15:56

لكن بعجبك

عاشق من فلسطين

03/03/2005 16:05

اقتباس:

لكن بعجبك

:hart: :hart: :hart:

آخيل	04/03/2005 02:47

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : عاشق من فلسطين

اقتباس:

لكن بعجبك

:hart: :hart: :hart:

الله يسمعنا الاخبار الطيبة !!!

Kakabouda

04/03/2005 03:15

التحشيشي مو هون التحشيشي يا معلمين اني الت بالبرغل و حاطط :

اقتباس:

يضاف العدس والأرز والفلفل والكمون -ملح

فعلاً صنف عاطل هههه
تحياتي للجميع و بعدين صحي سؤال هلأ المجدرة مع عرق ولي على حالي شو مزاجكم فلاحي :mrgreen: :mrgreen:

zozo	04/03/2005 23:51

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : Kakabouda

التحشيشي مو هون التحشيشي يا معلمين اني الت بالبرغل و حاطط :

اقتباس:

يضاف العدس والأرز والفلفل والكمون -ملح

فعلاً صنف عاطل هههه
تحياتي للجميع و بعدين صحي سؤال هلأ المجدرة مع عرق ولي على حالي شو مزاجكم فلاحي :mrgreen: :mrgreen:

:evil: :evil: :evil: :evil: :evil:

عاشق من فلسطين

06/03/2005 13:57

اقتباس:

تحياتي للجميع و بعدين صحي سؤال هلأ المجدرة مع عرق ولي على حالي شو مزاجكم فلاحي

لكن أبو جريج .. فلاحي على كيف ربك .. ومزاج دريكيشي ..

آخيل	06/03/2005 19:50

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : عاشق من فلسطين

اقتباس:

تحياتي للجميع و بعدين صحي سؤال هلأ المجدرة مع عرق ولي على حالي شو مزاجكم فلاحي

لكن أبو جريج .. فلاحي على كيف ربك .. ومزاج دريكيشي ..

ليش في أحلى من الديكيش ... و خصوصا بوسم الزيتون ... و يلي عندو أراضي و زيتون بيعرف شو قصدي !!!!!

Kakabouda

09/03/2005 21:01

يا عين يا عين شو هاد .. لكن العزيمي عليك يا غالي ..

عاشق من فلسطين

10/03/2005 13:25

لعيونك ياشباب .. آخ على الزيتون مع كاسة العرق .. :wink: :wink:

آخيل	11/03/2005 22:58

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : Kakabouda

يا عين يا عين شو هاد .. لكن العزيمي عليك يا غالي ..

حاضرين ... يالله خيو أنا نازل ع سوريا هالصيف ... و أحلى سهرة لعيون الشباب ..... و الصبايا اللي بيعرفو يسوقوا !!!

عاشق من فلسطين

12/03/2005 05:45

اقتباس:

حاضرين ... يالله خيو أنا نازل ع سوريا هالصيف ... و أحلى سهرة لعيون الشباب ..... و الصبايا اللي بيعرفو يسوقوا !!!

ناطرينك ..

آخيل	15/03/2005 19:34

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : عاشق من فلسطين

اقتباس:

حاضرين ... يالله خيو أنا نازل ع سوريا هالصيف ... و أحلى سهرة لعيون الشباب ..... و الصبايا اللي بيعرفو يسوقوا !!!

ناطرينك ..

لعيونك خيو ... أنا جاي بآب ... أنتو اختارو المكان و انا جاهز

Kakabouda

16/03/2005 00:35

اقتباس:

لعيونك خيو ... أنا جاي بآب ... أنتو اختارو المكان و انا جاهز

كفو انت وقت العزيمي منبطل من شوفك .. :x :x

عاشق من فلسطين

16/03/2005 13:35

اقتباس:

كفو انت وقت العزيمي منبطل من شوفك ..

لا اذا هيك بدي أزعل كتير .. :cry: :cry:

آخيل	16/03/2005 19:32

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : عاشق من فلسطين

اقتباس:

كفو انت وقت العزيمي منبطل من شوفك ..

لا اذا هيك بدي أزعل كتير .. :cry: :cry:

له يا شباب انا قلت العزيمي عليي يعني عليي ... و عن جد ظبطوها من هلق ... و أهم شي ممنوع احضار الأرانب و النسوان .... لأنو .... جنة النسوان حد الصوبية !!!!

zozo	16/03/2005 19:35

اقتباس:

جنة النسوان حد الصوبية !!!!

مشكور اخي كتير :aah: :aah: :aah: :aah:

عاشق من فلسطين

16/03/2005 19:40

اقتباس:

جنة النسوان حد الصوبية

لا تعصبي أم الزوز ..
وجنة الرجال جنب النسوان اللي جنب الصوبيا .. :gem: :gem:

zozo	16/03/2005 19:42

انا بس مشانك رح ارضى :evil: :evil: :evil: :evil:

عاشق من فلسطين

16/03/2005 19:46

اقتباس:

انا بس مشانك رح ارضى

دخيلو المطيع .. :D :D

zozo	16/03/2005 19:47

:sosweet: :sosweet: :sosweet: :sosweet:

آخيل	16/03/2005 20:05

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : zozo

اقتباس:

جنة النسوان حد الصوبية !!!!

مشكور اخي كتير :aah: :aah: :aah: :aah:

إيييييه يا ريتني صوبية ..... !!! و خصوصا ببرشين لأنو عطول هنيك بيكون برد .....

zozo	16/03/2005 20:07

:evil: :evil: :evil: :evil: لسى ما رضيت :evil: :evil:

عاشق من فلسطين

16/03/2005 20:13

اقتباس:

إيييييه يا ريتني صوبية ..... !!! و خصوصا ببرشين لأنو عطول هنيك بيكون برد .....

اقتباس:

لسى ما رضيت

يا شباب شوبكون كل مان راضيها بتزعلوها .. لك هي أم الزوز وزعلها ما بيهون عليي
بقى فضوها سيرة .. :aah: :aah: :aah:

zozo	16/03/2005 20:15

شكرا اخي ولنت لازم تعرف انا ليش هيك قلت :P

آخيل	16/03/2005 20:15

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : zozo

:evil: :evil: :evil: :evil: لسى ما رضيت :evil: :evil:

طيب و الحل لأيمت بدك اتضلي هيك زعلانة .... يعني انا وانت مو مشكلة مستقبلنا ضاع ...بس الاولاد شو زنيون ... حرام عليكي فكري مرة تانية .... !!!

عاشق من فلسطين

16/03/2005 20:19

اقتباس:

شكرا اخي ولنت لازم تعرف انا ليش هيك قلت

بعرف بعرف بس طولي بالك .. :D :D :D

اقتباس:

:o :o

zozo	16/03/2005 20:22

:confo: :confo: :confo: :confo: :confo: :confo: :confo: :confo:

آخيل	16/03/2005 20:25

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : zozo

:confo: :confo: :confo: :confo: :confo: :confo: :confo: :confo:

بس تخلصي تفكير خبريني ... لأنو الحشيشات اللي عندي يا دوب يكفوني لآخر النهار ... والأولاد عم ينقوا كمان بدون حشيش ... شو هالعيشة ... مو ناقص لسا غير انو الواحد يدخن كمان !!!!

zozo	16/03/2005 20:29

لك ان ماعاد بدي :frown: :frown: :frown:
وفي حدا غيرك عم يجرب وانا ناطرة يا بقول ايه يا لا :P

آخيل	16/03/2005 20:35

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : zozo

لك ان ماعاد بدي :frown: :frown: :frown:
وفي حدا غيرك عم يجرب وانا ناطرة يا بقول ايه يا لا :P

ابتعرفي المرأة بهالايام هيدي صارت شخصيتها قوية و أكتر شي بميزها انو صار فيا تقول ... لأ ... فأنا بنصحك تقولي لأ ... من شان الله قولي لأ ... بترجاك قولي لأ ....

عاشق من فلسطين

16/03/2005 20:38

اقتباس:

لك ان ماعاد بدي
وفي حدا غيرك عم يجرب وانا ناطرة يا بقول ايه يا لا

يا عيني على الواعي ... والقوي .. :gem: :gem:

عاشق من فلسطين

16/03/2005 20:38

اقتباس:

لك ان ماعاد بدي
وفي حدا غيرك عم يجرب وانا ناطرة يا بقول ايه يا لا

يا عيني على الواعي ... والقوي .. :gem: :gem:

zozo	16/03/2005 20:39

ليش بدك ياني قول لا :shock: :shock: :shock: :shock:

عاشق من فلسطين

16/03/2005 20:46

اقتباس:

ليش بدك ياني قول لا

حريتك الشخصية .. :D :D

zozo	16/03/2005 20:51

على نافوخي .............

الساعة بإيدك هلق يا سيدي 10:54 (بحسب عمك غرينتش الكبير +3)

الصفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركة من هذا الموضوع في صفحة واحدة

Page generated in 0.03360 seconds with 10 queries