[أسير التشرد]

* معرض سيزان لعبت فلورنسا دورا مهما في تعريف فن الرسام الانطباعي الفرنسي المرموق بول سيزان أب التصوير الزيتي الحديث وصاحب الاسلوب الشخصي في التعبير لانه بقي مغمورا رغم عبقريته حتى أواخر حياته لكن أحد الاثرياء الاميركان من أصل ايطالي والمقيم في فلورنسا في أواخر القرن التاسع عشر راقت له موهبته وتألقه في ابراز أثر الضوء فاشترى العديد من لوحاته التي تعرض الان في قصر ستوتزي حتى نهاية شهر يوليو (تموز) المقبل مثل «السيدة سيزان جالسة على المقعد الاحمر» وغيرها من التحف الفنية بما فيها لوحة سيزان «بيت على المارن» قدمها البيت الابيض في الولايات المتحدة خصيصا لهذا المعرض الذي تجمعت فيه لاول مرة أهم أعمال الفنان المتوزعة في أرجاء العالم.
* عباقرة فلورنسا يقام هذا الشهر (مايو ـ ايار) مهرجان خاص لعباقرة فلورنسا في عدد من متاحفها وكنائسها وقصورها. أول الشخصيات العظيمة من أبناء البلد هو الرسام والمثال والمعماري جوتو الذي نقل الفن من الطراز البيزنطي اليوناني الى اللاتيني الايطالي في القرن الثالث والرابع عشر وكان حلقة الوصل بين العصور الوسطى وعصر النهضة الاوروبية، فهو المهندس المعماري لأكبر كنيسة في المدينة (الدومو) أحد الملامح التي لا بد من زيارتها. برع في الفن التصويري ومن أشهر لوحاته «العذراء فوق عرشها تحمل الطفل يسوع» بمتحف اوفيزي كما تزين لوحاته الجدارية كنيسة سانتا كروشه حيث جعل اللون بدل الخط أو الحبر أساسا في الرسم. هناك ايضا محاضرات ومعرض خاص لجيوفاني فيراتزانو مكتشف ميناء نيويورك عام 1520 وكذلك المخترع الاصلي للهاتف انطونيو ميوتشي (1808 ـ 1889) الذي هاجر من فلورنسا الى اميركا لكنه لم يتمكن كما يقال من تسجيل براءة اختراعه الجديد لشدة فقره وعدم وجود عشر دولارات في جيبه لدفع تكاليف الاجراءات القانونية فاقبس الفكرة غراهام بيل وسجل اختراع الهاتف باسمه عام 1876. حاول ورثة ميوتشي اقامة دعوى قضائية ضد بيل لكنهم أخفقوا حتى عام 2002 حين أصدر الكونغرس الاميركي قرارا يعترف بأفضال المخترع الايطالي لكن بعد فوات الاوان . ستعرض هذا الشهر ايضا مسرحية هزلية ألفها نيكولو ميكيافيللي مؤلف كتاب «الامير» حول مكائد السياسة في عصر النهضة بفلورنسا وبعض افلام المخرج السينمائي الذائع الصيت فرانكو زيفيريللي مخرج اوبرا «لاترافياتا» لفيردي التي تعرض حاليا في دار الاوبرا بروما بعد عرضها ونجاحها الساحق في ميلانو.
* معرض الازياء اذا لم ترغب في تذوق الفن الرفيع في المهرجان الثقافي الحالي فالتبضع متعة خاصة هنا مثل شراء الاحذية الجلدية المشهورة من محلات أبناء المدينة سلفاتوريه فيراغامو أو غوتشي أو روزاتي اخوان أو الحقائب النسائية المبتكرة من لـbraccialini بالقرب من المحل الرئيسي لغوتشي. انما عليك زيارة معرض الازياء في أحد اجنحة قصر بيتي لترى حتى منتصف الصيف ستة آلاف قطعة من الملابس وكيف تطورت منذ القرن السادس عشر حتى أواخر القرن العشرين، فهو المتحف الوحيد لتاريخ الازياء والذوق في ايطاليا وأحد أهم متاحف الموضة في العالم. كان قصر بيتي مقرا للدوق الكبير كوزيمو دا مديتشي ثم أصبح مقر ملك ايطاليا حين غدت فلورنسا عاصمة ايطاليا الموحدة لخمس سنوات قبل الانتقال الى روما. نشرت فلورنسا حب الفن والذوق الراقي في العالم، وأبلغ مثال على ذلك أن ابنة الدوقة كاترين دا ميديتشي غدت ملكة فرنسا في القرن السادس عشر وكانت وراء توسيع متحف اللوفر وبناء حدائق التويليري الرائعة في باريس، فتصدير الفن هو مهنة فلورنسا الاولى.
* أين تأكل؟ مطاعم فلورنسا كثيرة ومتنوعة لكن ان كنت تروم مطعما جيدا بأسعار معقولة أو زهيدة، لان قيمة الدولار (والريال) نقصت في الاونة الاخيرة بأكثر من الثلث فما كان يكلف 100 دولار في الماضي أصبح يكلف 136 دولارا الان، أقترح عليك تناول الوجبة الرئيسية في:
* تشبريو تياترو ديل سالي: Cibreo Teatro del Sale – Via dei Macci 111- Tel 055 2001492 عليك الذهاب الى المطعم قبل الساعة السابعة والنصف مساء لتجد مكانا خاليا لان الوجبة تسمح لك بتناول ما تشاء من المعجنات واللحم المشوي والخضار والسلطات في بوفيه مفتوح يكلفك 25 يورو (أو 34 دولارا) وبعد التاسعة والنصف ستستمتع بعرض مسرحي أو موسيقي مجاني.
* شوربة «أرزو» وصفة ايطالية تركية جديدة تقترحها سيدة أميركية من أصل تركي «أرزو تانمان» وسيدة مجتمع تقيم في فلورنسا مع زوجها وهو رئيس شركة «ايلي ليلي» الاميركية للأدوية وتقدمها في دعواتها الخاصة: كوب عدس أخضر اللون (200 غرام) ـ نصف كوب ماء ونصف كوب بويون ـ بصلتان مبشورتان ـ جزرة ـ قليل من الطحين امزج هذه المواد في طنجرة ثم اطبخها على نار هادئة لمدة ساعة أو ساعة ونصف الساعة وبعد النضج ضعها في خلاطة وامزجها مجددا.
أضف الملح والفلفل الاسود وقليلا من الفلفل الاحمر الحلو (بابريكا)
* شوربة فلورنسا التقليدية معروفة منذ زمن بعيد في الشتاء خاصة في ريف المدينة وهضابها وهي شوربة الخضار المعروفة التي تحتوي على الجزر والكرفس والبصل والثوم والقرع والطماطم والفاصوليا أو اللوبيا الجافة. تطهى المكونات بزيت الزيتون ويضاف اليها الملفوف (يوجد في فلورنسا نوع خاص يعرف بالكرنب أو الملفوف الاسود ـ أو كافولو نيرو بالايطالية) وبعد نضجها على نار هادئة لمدة طويلة يضاف الخبز البائت الجاف ثم يعاد طهيها مجددا قبل تناولها في اليوم التالي لذا تسمى بالايطالية الشوربة المطهية مرتين «ريبوليتا» وتعرف بشوربة الفقراء.
والصور رح نزلهم قريباً...