|
عضو
-- قبضاي --
نورنا ب: |
Jan 2008 |
المطرح: |
أبعد مما تظن... |
مشاركات: |
394 |
|
اقتباس:
كاتب النص الأصلي : اللامنتمي
وَ لأني رجلُ وَ الرجالُ تـُحبُ بطونها
آثرتُ إلا أنَ أُشرِكُكِ مَعي في هذا المَوضوع
فـَ النـَفـَسُ الأنثوي في المَطبخ ضرورة لا بُدَ مِنها
فـَ أهلاً بكِ يا شَريكتي
أنتِ تطبخين وَ نحنُ نتذوق
فتمى أولُ وجبة ؟
|
 أنا متأكده بأن الأنفاس الأنثوية جميلة جداً
في المطبخ و غيره
سأطبخ 
ولكن لو إحترقت في يوم
فلا تنسى بأني حذرتك سابقاً من الندم يا شريكي 
************************************
طبق اليوم :
سيكون عبارة عن".. [FONT='Times New Roman','serif']معكرونة بالباشميل.."[/font][FONT='Times New Roman','serif']
المقادير
نصف كيلو معكرونة والشكل حسب الرغبة
نصف كيلو لحم مفروم
بصلتين متوسطتي الحجم
نصف ملعقة طعام فلفل أسود مطحون
ملح
ملعقتي طعام زيت
عدد 6 كؤوس صلصة بيضاء
عدد 6 ملاعق طعام طحين أبيض - لعمل الصلصة البيضاء
عدد 6 كؤوس حليب سائل بارد - لعمل الصلصة البيضاء
عدد 6 ملاعق طعام سمن كريسكو - لعمل الصلصة البيضاء[/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif']طريقة عمل[FONT='Times New Roman','serif'] الباشميل - الصلصة البيضاء [/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif']( ملاحظة : يوجد باشاميل جاهز في السوبر ماركت اذا لم تتوفر المكونات )[/font][FONT='Times New Roman','serif']
يوضع الطحين مع السمن في قدر ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
يضاف الحليب البارد مع التحريك و يقّلب باستمرار حتى يغلظ قوامه[/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif']يضاف إليه قليل من الملح والفلفل الأسود[/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif']طريقة عمل حشوة اللحم[FONT='Times New Roman','serif'] المفروم[/font][/font][FONT='Times New Roman','serif']
يقطع البصل قطع صغيرة جداً ثم يوضع على النار حتى يحمر
يضاف اللحم المفروم ويلقب جيداً ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود[/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif']بإمكانك إضافة عصير البندورة مع التقليب للخليط فهو يعطيها نكهة لذيذه
يترك على النار لمدة 30 دقيقة[/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif']الطريقة عمل المعكرونة[/font][FONT='Times New Roman','serif']
تسلق المعكرونة في ماء به ملعقة شاي ملح وملعقتي طعام زيت لمدة 10 دقائق ثم تصفى
تدهن صينية البايركس بالزيت ثم توضع طبقة من المعكرونة المسلوقة
يوضع كأسين من الباشميل ويوزع بانتظام على المعكرونة
تضاف حشوة اللحم المفروم وتوزع بإنتظام في الصينية
تضاف باقي المعكرونة المسلوقة وتوزع كالسابق
يضاف باقي الباشميل ويوزع بإنتظام
توضع في الفرن على حرارة 350 فهرنهيت أو175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي تقريباً 45 دقيقة [/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif']و الف صحه و هنا [/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][/font][/font][/font] [FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif']ملاحظة : هذه الوجبه دسمه جداً .. نستطيع تقليل دسمها بتقليل نسبة السمن في الباشميل[/font][/font][/font] [FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif']أنا أحبها [/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][/font][/font][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][FONT='Times New Roman','serif'][/font]
[/font][/font][FONT='Times New Roman','serif'][/font]
[FONT='Times New Roman','serif'][/font]
لعلني سئمت مقلتيك
يا ظامئا إلى الأبد
لعلني أخاف من يديك
يا قاسيا إلى الأبد
لكنني بلا أحد
بلا أحد
فكيف نفترق
مدونتي
http://maybe-amey.blogspot.com/
|