[باشق مجروح]

وجبة العشاء :

النمورة :

تحضير القطر :

نص كوب سكر فروكتوز + نص كوب ماء نحرك حتى الغليان والذوبان + ملعقة عصير ليمون + 2 ملعقة ماء زهر . واخر شي ملعقة زيت نباتي.

تحضير النمورة :

2.5 كوب سميد خشن + كوب سكر + رشة ملح + رشة كربون + كاستين لبن قليل الدسم ( ميلك مان ) و منخلط كتير منيح.
مندهن الصينية بملعقة طحينة ومنفرش الخليط الي معنا ومنحط عليه شوية قطر ومنزينه حسب الرغبة باللوز.
بينحط بالفرن مدة 50 دقيقة وبيتقدم ...

قطعة وحدة من النمورة رح بتأمن حوالي 280 - 300 كالوري ..
مننصح بكوبين مي بعد النمورة بنصف ساعة.
ولا مانع مع شرب عصير الفاكهة معها .