ثم تقدم العلم مرة أخرى وأكتشف العلماء أن الخنزير يحمل في إمعائه دودة تسمى " Tinea solium "، تسبب مرضاً للانسان عبارة عن أكياس صغيرة تنتشر في جسم الأنسان وقد تسبب له مضاعفات. فهلل العلماء المسلمون وتحدثوا عن حكمة الله في تحريم لحم الخنزير، ولكنهم تكتموا على الاكتشاف الثاني الذي أثبت أن بالبقر كذلك دودة اسمها الدودة الشريطية " Tinea saginata "، تستقر في إمعاء آكلي لحم البقر، وتصيبهم بسوء التغذية لأنها تمتص كل الغذاء من إمعائهم. وهناك كذلك دودة أخرى اسمها Echinococcus توجد في البقر والخراف وتصيب الإنسان بزرع كميات كبيرة من الأكياس المائية في عدة أجزاء بالجسم، خاصة الكبد.
مسألة أن لحم الخنزير من الممكن أن تصيبه دودة شريطية تسمى التينيا سوليم فإن الإعجازيين يخفون عنا أن البقر من الممكن أن تصيبه دودة شريطية أخرى تسمى التينيا ساجيناتا فلماذا لم نحرم أكل البقر أيضاً ؟!،ويقال أن الخنازير تربى فى حظائر قذرة ولكن إذا عرف د.زغلول أن حظائر الخنازير فى أوروبا أكثر نظافة من بيوت كثيرة موجودة فى بلادنا ،وأنه لو شاهد ماذا يأكل الدجاج فى حارات وشوارع القرى سيمتنع فوراً عن أكل الدجاج الذى يتناول أحياناً الفضلات !، هل وقتها سيبيح لحم الخنازير إذا ربيت فى حظائر نظيفة ؟!،أما العجب العجاب فهو ماسمعته من الإعجازيين عن أن لحم الخنزير يجعل الرجل ديوثاً أى لايغار على إمرأته ،وهذا كلام فارغ لاأساس علمى له ولاعقلى والحديث فيه إضاعة للوقت !.
هذه مقالة لخالد منتصر بالحوار المتمدن والآن نرى المقالات الأجنبية
The UK Pork Quality Assurance (PQA) organisation, Assured British Pigs (ABPigs) has announced that it is responding to the industry demand for a single national standard for PQA. However, this consolidation will be achieved without losing the economic benefit to pigmeat producers and consumers of having competition between PQA providers.
Historically the UK industry and consumers have been confused by a plethora of PQA schemes. Some producers, especially those with also producing other foodstuffs, found that they had to cope with the paperwork, inspection visits and fees from more than one scheme.
From September 2003, the national ABPigs PQA scheme will be available through several providers and certification bodies.
According to ABPigs Chairman, Richard Campbell, "This will introduce direct competition into the market for pig farm assurance and providers will also be able to inspect two or more enterprises, for example pigs and cereals, in one visit and so facilitate the movement towards single or integrated inspections for multiple enterprises. Both competition and the capability to conduct integrated inspections should exert downward pressure on the cost of pig farm assurance, in response to demand from the industry".
ABPigs has been administered by the European Food Safety and Inspection organisation (EFSIS) but this will have to change. EFSIS were also the sole certification body for the Assured British Pigs and British Quality Assured Pork (an abattoir and processors scheme). From September 2003, EFSIS will be a competitive provider of PQA, so ABPigs Ltd is appointing Assured Food Standards, who already administer the UK "Red Tractor" general food quality mark, as their future administrative secretariat.
The UK PQA branding marks - British Quality Assured Pork and the BPEX British Meat Quality Standard Mark - will continue as before.
EFSIS provide secretarial services to Assured British Pigs, which has no employees of its own. When the new rules are introduced, EFISIS will withdraw from providing secretarial duties. Assured British Pigs will appoint the Red Tractor umbrella organisation Assured Food Standards to be the pig standard's secretariat.
Its duties will include ensuring the different certification bodies enforce the standard equally. Assured British Pigs will be able to cancel certification contracts if the standards aren't enforced equally.
Weblink:
Pork Quality Assurance Schemes:
http://www.pighealth.com/News00/QA.HTM
الرابط هو
http://www.aasv.org/news/story.php?id=675
ترجمة الجزء الهام هي
Abpigs أُديرَ بسلامةِ الأغذية الأوروبيةِ ومنظمةِ التفتيشِ (إي إف إس آي إس) لكن هذا يَجِبُ أَنْ يَتغيّرا. إي إف إس آي إس كَانتْ أيضاً جسمَ الشهادةِ الوحيدِ للخنازيرِ البريطانيةِ المُطَمئَنةِ ولحمِ الخنزير المُطَمئَنِ الممتازِ البريطانيِ (مخطط معالجاتِ ومسلخِ). مِنْ سبتمبر/أيلولِ 2003, إي إف إس آي إس سَيَكُونُ a مجهز تنافسي مِنْ تأمينِ لحمِ الخنزير الممتازِ، لذا Abpigs المحدودة تُعيّنُ معاييرَ الغذاءِ المُطَمئَنةِ، التي تُديرُ المملكة المتحدةَ "جرّار أحمر" علامة غذاءِ عامِّ الممتازةِ، كأمانتهم الإدارية المستقبلية.
الآن قل لي أن منظمة السلامة الأوروبية لا تعلم معلوماتكم الخارقة
هههههههههههههههههههه
واما انا فاقول لكم احبوا اعداءكم.باركوا لاعنيكم.احسنوا الى مبغضيكم.وصلّوا لاجل الذين يسيئون اليكم ويطردونكم.
فماذا نقول لهذا.ان كان الله معنا فمن علينا.
ياأبتي أغفر لهم فإنهم لا يعلمون ماذا يفعلون