اقتباس:
|
كاتب النص الأصلي : Fouad
حبيبي كل هالطناجر مو نفعانين  اذا بدك طبخة ظريفة بتجيب قدر فخار و اله غطا بتحط ورق العنب مع الشرحات و شرحات الدهنة و شوية جارنك بالنص و بتغطي القدر الفخار بالغطى تبعه و بتسكر الأطراف بين الغطا و القدر بطين الفخار منشان ما ينفس و بتكون محضر نار الحطب بتحط القدر على الحطبات و بتترك الطبخة تتكتك على مهلها و بس تفتح و تاكول بتعرف ليش كل الطناجر يللي ذكرتها مو نفعانة  |
عنا فمصر بيسموها طاجن
اي طبخه بنسويها في الفخار
بنسيميها طاجن
احلى طعم بتلاقيه وصحيه جدا
