[حنين.]

صح فطور اللي فطرو
والله يصبر اللي مازالو

كاتب النص الأصلي : I_Love_Syria

أكلت كسكسي تونسي هلأ هي كانت تاني مرة باكلو وحقيقة مختلفة عن أول مرة
أول مرة كان مافي خضار كان عبارة عن كسكسي ولحمة ومرقة مع هريسة

اليوم كان عبارة عن كسكسي ومرقة مع لحم وخضار وحمص وفليفلة كاوية فشو النوع الله أعلم

بصحتك ياسيدي
النوع كسكس تونسي بالخضرة
بالغالب يتسمى النوع على حسب المرفقات
ومافي غير نوع واحد اسمو مختلف اللي بيجي مع زبيب وزبدة في ناس بيحطولو سكر وتانيين لا
هاد بيكون اسمو مسفوف
الهريسة كتير حارة

كاتب النص الأصلي : personita

والله يا هدى كل أكلاتنا معقدة، ما بعرف ليش هيك ، بيقعدو يعملو في الأكلة طول النهار مشان ياكلوها في ربع ساعة
بس في عندي وصفة طاجين بالكفتة سهلة وكتير زاكية، إذا بدك بحطا لعيونك

دكرتيني بكاتو عملناه باحد الاعياد نسيت لاي سنة
وماكنا عرفانين الطريقة مضبوط هو بتلفي العجينة على la farce متل الشاش يعني ربع ساعة لتخلصي حبة
صدقي ما اكلت ولا وحدة منهم شفقت على تعبي الضايع بلقمتين
حطيها بنجربها

كاتب النص الأصلي : personita

اي، اسم أكلة، شو بك مثنى؟



خذي يا ستي، في الطاجين والكسكس، والبوروك، هدولا اللي تذكرتون، وبالنسبة للحلو، الكعاب، والبقلاوة، المحنشة، إلخ إلخ.. لأنو أنا في الأكل مش كتير خبيرة

البوروك هو البوراك عندنا ولا انا غلطانة
قوليلي باش نعملوه؟

كاتب النص الأصلي : أإأبو العبد

هي خصوصيات
.

في موضوع كامل اسمو شو فطرتو شو ما شفتو ابو العبد؟؟؟
وياسيدي ادا I_Love_Syria انزعج من سؤالي
فانا بعتذر منو وتوبة

كاتب النص الأصلي : whiterose

اي اي يمون لاتستغرب
هريسة مو يعني هي اكلة الحلو يلي مناكلها ومشهورة فيها النبك
هريسة بتجي
هريسة الجاج اوة اللحم
نحنا بالساحل منعملا

جاج مسلوق مطحون مع قمح غير مقشور

هي طيبة كتير بس انا طعمتها ماكتير بحبذها

واكتر من هيك احساسها بالفم مابحبو


والاكل اذواق

لا تقولي انو الهريسة شيء طعمو مسكر عندكم