أخوية - طعام البقرة الحقيقي

طعام البقرة الحقيقي

يوجد في معدة البقرة قسم خاصّ يدعى الندبة ، في كلّ سنتيمتر مكعّب من هذه الندبة تعيش مجموعة هائلة من الجراثيم يتراوح عددها بين 15 و 20 مليار ، و الكائنات المجهريّة الحيّة هذه هي ذاتها التي تأكل الحشائش التي ترد معدة البقرة و هي التي تلتهم قوت البقرة بأكمله تقريباً ، و نراها تعيش حياة رغيدة و تسمن باطّراد ، و تتكاثر و النسيج الخلالي الذي تحويه يستهلك في تكوين الموادّ النشويّة و الموادّ شبه لجليكونيّة التي تدخل في تركيب جسم الجرثومة ، أمّا الزلاليّات النباتيّة ـ، فتتحوّل إلى زلال جرثومي .
بيد أنّ الحياة الرغيدة التي تعيشها الجراثيم في معدة البقرة لا تطول كثيراً ، فالجراثيم التي تكاثرت تهضم بسهولة في الأقسام الأخرى من المعدة و الأمعاء ، أمّا الجلوكوز و الأحماض الأمينيّة و الدهنيّة و بعض الموادّ الأخرى التي تكوّنها الجراثيم ، فإنّها تتسرّب إلى الدمذ مباشرة دون ان تمرّ بأيّة عمليّة معالجة ، و هكذا فإنّ الكائنات الحيّة المجهريّة ، أي الجراثيم هي الطعام الرئيسيّ الذي تتناوله البقرة . و لهذا فأنّه من الأصحّ أن نقول إنّ البقرة ليست بآكلة حشائش ، بل آكلة جراثيم ! ®.

:melody:

منقول من أوراق صفراء عفا عليها الزمن و تشرشحت و الكتاب روسي ئديم بدّو حرء لأنـّـو كافر ؛؛؛
®