طريقة تحضير حلاوة الجبن
لمقادير:
250غ جبنة موزاريلا 100غ شيرة 10 ملاعق طعام سميد ناعم (سميد فرخة) ماء الورد _ ماء زهر حسب الرغبة للحشو : كوب حليب محضر ما يعادل 200مل علبة قشطة(قيمر) كريمة طازجة ملعلقة كبيرة نشاء ملعقة كبيرة سميد ماء زهر او حسب الرغبة للزينة : فستق حلبي. الطريقة: نحضر الحشو اولا طريقة التحضير : ولا اسرع ولا اهون ضعي المقادير مع بعضها على النار واستمرى بالتحريك الى ان يثخن قوامها على فكرة تقدري استعمال هذه الطريقة في الكثير من حشو الحلويات طريقة تحضير حلاوة الجبن. نضع الشيرة وماء الورد وماء الزهر والسميد في الاناء ونضعهم على النار ونبدء بالتحريك الى ان يبدء المزيد يثخن تم نقطع الجبن ونضيفه الى المزيج مع استمرار التحريك الى ان تبدء تتجمع على بعضها وتشكل كرة ارفعيها عن النار وادهني الصنية بالشيره و ثم اسكبي اخليط ادهني يديك بالشيره وابدئي بفرد حلاوة الجبن فتصبحرقيقة قطعيها المربعات او الى شكل مستطيل حتى تحشيها بالقشطة في ما بعد ثم ضعيها بالثلاجة بعد ان تزينيها بالفستق الحلبي وبالف صحه وعافية .. :P |
هيك يا حكيم(على فكرة .. زميل) تعلمهون كيف الطريقة.. مو اتفقنا انو هادا سؤال مشان امتحان العضوية بالعصابة؟؟ هلأ كلون حيرشتو..
الله يسامحك.. :lol: :lol: يسلمو ايديك شريك!! :D |
بس هيك يا دكتور حسام تعديت على اختصاصي كنائبة الزعيم لشؤون التموين و حلاوة الجبن !!!!!!!
هي عملي بتعملا بدون ما تشاورني؟؟؟؟؟؟؟؟ ولووووووووووووو :shock: :shock: :cry: |
اقتباس:
بس شفتك كتير عم تبزلي مجهود جبار في عصابة حلاوة الجبن .. بقا قلت شيل كتف عنك .. شفتك شايلي شي تلات اربع كتاف ..قلت شيل واحد منون عنك بريحك شوي ههههههههههههههه :P :P |
وهيك dr hus بيكون جاوب على السؤال الصعب تبع العصابة .... بس بتمنى انو يكون يعرف يعملها نظامي مو بس كلام
واذا ظبطت معو تبقى بنجي لعندو وبندوقا كفو dr hus وللا مو كفو :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: رامو |
:shock:
:? :shock: :? اي صحي نسيان انك من حومص يا حكيم مشان هيك بتطلع معك طيبة :o اييييييه بشرفي مشتهي على حلاوة الجبن هلق كتير من عند سلورة او ابو اللبن :cry: |
نص المكونات مو موجوده عنااا:shock:
|
بصراحة انا جربتها اكتر من مره بس ما كانت تضبط معي....
راح اجرب ها الوصفة و اخبركم بالنتائج شكرااااااااااااا |
Up اشرافي مشان ما يظل الموضوع المخالف بالصفحة الرئيسية
+ مشتهي عالحلاوة بجبن:lol: :D |
اقتباس:
صحيح هلا ليش الجبنة حصرا الموزاريلا؟؟؟؟؟ وشو الجبنة االلي بتصير غيرها ويا شعب حمص جودولنا بشي اكلة حلاوة الجبن مشان عمو ياس يروق |
على فكرة انا جربتا ومقاديرا تمام التمام وطلعت يممممممم .. وهريت الضيوف منها خصوصي بالغربة بتبيض الوش :lol:
|
اقتباس:
:lol: |
يسلموا الادين
|
اقتباس:
بتندم اذا ما بتجرب :gem: |
الساعة بإيدك هلق يا سيدي 17:09 (بحسب عمك غرينتش الكبير +3) |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ما بخفيك.. في قسم لا بأس به من الحقوق محفوظة، بس كمان من شان الحق والباطل في جزء مالنا علاقة فيه ولا محفوظ ولا من يحزنون