أخوية

أخوية (http://www.akhawia.net/forum.php)
-   السقيفة (http://www.akhawia.net/forumdisplay.php?f=58)
-   -   الخيمة الرمضانية ( سهرتنا صارت هون ) (http://www.akhawia.net/showthread.php?t=127875)

حنين. 30/08/2009 20:57

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : سوا ربينا (مشاركة 1326071)
هلأ هاد اسم اكلة عن جد .. :shock: :?

مرحبا
ما بيصير هيك سوا ربينا
معلوماتك عنا معدومة
وصار ضروري وملح تعمل زيارة لاي بلد من المغرب العربي;)
وين العدل اه
نحن نفهم كلامكم ونعرف تقريبا كل شي عنكم:cry:
الكسكسي اشهر اكلة بالمغرب العربي

سوا ربينا 30/08/2009 21:01

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : حنين. (مشاركة 1326082)
مرحبا
ما بيصير هيك سوا ربينا
معلوماتك عنا معدومة
وصار ضروري وملح تعمل زيارة لاي بلد من المغرب العربي;)
وين العدل اه
نحن نفهم كلامكم ونعرف تقريبا كل شي عنكم:cry:
الكسكسي اشهر اكلة بالمغرب العربي

هلا ..
انو بعرف انها معدومة ..ولازملنا زيارة ع قولتك .. اي بس بيني وبينك يعني في مناطق عنا كلامهم ما بفهمو ..:lol: فانو يعني شي طبيعي ها ..
بعدين يعني شو بتحملينا جميلة انو بتفهمي كلامنا .:x اي لانو بينفهم:p

بس انو غريب هيك اسم اكلة ..:?

حنين. 30/08/2009 21:07

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : سوا ربينا (مشاركة 1326084)
هلا ..
انو بعرف انها معدومة ..ولازملنا زيارة ع قولتك .. اي بس بيني وبينك يعني في مناطق عنا كلامهم ما بفهمو ..:lol: فانو يعني شي طبيعي ها ..
بعدين يعني شو بتحملينا جميلة انو بتفهمي كلامنا .:x اي لانو بينفهم:p

بس انو غريب هيك اسم اكلة ..:?

يمكن ما بحملك جميلة لاني بفهم كلامكم;)بس يمكن بحملك جميلة اني بحكي على لهجتكم يعني لا فصحى ولا جزائرية:lol:
مزح بس لا تصدق:x
وين الغرابة في الاسم يمكن لو سمعت اسم شخشوخة او شكشوكة او شباح السفرة او دولمة او كفتاجي او بغرير او محاجب كنت ما حسيتو غريب
مابعرف ليش نسيت كتير اسامي
بس تجي برسونيتا رح تكمل عني:lol:

سوا ربينا 30/08/2009 21:19

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : حنين. (مشاركة 1326090)
وين الغرابة في الاسم يمكن لو سمعت اسم شخشوخة او شكشوكة او شباح السفرة او دولمة او كفتاجي او بغرير او محاجب كنت ما حسيتو غريب


هدول كمان اسماء اكلات .. :shock::shock: :?

لا دخيلك ازا هيك ومش كلهن.. :?

حنين. 30/08/2009 21:23

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : سوا ربينا (مشاركة 1326098)
هدول كمان اسماء اكلات .. :shock::shock: :?

لا دخيلك ازا هيك ومش كلهن.. :?

كلهم :shock:
في اكتر بكتيييييييييييييير
حتى ماما -خبيرة مطبخ- ما تعرفهم كلهم
فكيف انا
ولعلمك ما سميت طبخات امازيغية:lol:

whiterose 30/08/2009 22:26

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : المحارب العتيق (مشاركة 1326018)
وتحياتي الك تشكلي أسي :D



هي كلمة بدال تقبريني:x

ماقلنا بلاها

وهي مابحبا حتى اكتر من هديك:frown:

I_Love_Syria 31/08/2009 00:13

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : حنين. (مشاركة 1326060)
:oعن جد؟اي نوع؟

أكلت كسكسي تونسي هلأ هي كانت تاني مرة باكلو وحقيقة مختلفة عن أول مرة
أول مرة كان مافي خضار كان عبارة عن كسكسي ولحمة ومرقة مع هريسة

اليوم كان عبارة عن كسكسي ومرقة مع لحم وخضار وحمص وفليفلة كاوية فشو النوع الله أعلم

personita 31/08/2009 01:13

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : حنين. (مشاركة 1326060)
:o

برسونة بدي تختاريلي شي طبخة سهلة وحلوة من عندكم على دوقك
ممكن؟

والله يا هدى كل أكلاتنا معقدة، ما بعرف ليش هيك :frown:، بيقعدو يعملو في الأكلة طول النهار مشان ياكلوها في ربع ساعة:jakoush:
بس في عندي وصفة طاجين بالكفتة سهلة وكتير زاكية، إذا بدك بحطا لعيونك;)

المحارب العتيق 31/08/2009 01:17

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : whiterose (مشاركة 1326124)
هي كلمة بدال تقبريني:x

ماقلنا بلاها

وهي مابحبا حتى اكتر من هديك:frown:

اقتباس:

قبورنا تُبنى ونحن ما تُبنا.. ياليتنا تُبنا من قبل أن تُبنى
الموت حق فلما الخوف :p

يمان Rooooonaldo 31/08/2009 01:32

اقتباس:

أول مرة كان مافي خضار كان عبارة عن كسكسي ولحمة ومرقة مع هريسة

:? :shock:

whiterose 31/08/2009 01:33

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : المحارب العتيق (مشاركة 1326210)
الموت حق فلما الخوف :p

في فرق

مابحب اقبر حدا

بحب الناس تقبرني مابتحمل الفراق كتير

معروف عني انو الفراق بيجرحني:cry:

whiterose 31/08/2009 01:40

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : يمان Rooooonaldo (مشاركة 1326213)
:? :shock:

اي اي يمون لاتستغرب
هريسة مو يعني هي اكلة الحلو يلي مناكلها ومشهورة فيها النبك
هريسة بتجي
هريسة الجاج اوة اللحم
نحنا بالساحل منعملا

جاج مسلوق مطحون مع قمح غير مقشور

هي طيبة كتير بس انا طعمتها ماكتير بحبذها

واكتر من هيك احساسها بالفم مابحبو


والاكل اذواق

personita 31/08/2009 01:42

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : سوا ربينا (مشاركة 1326071)
هلأ هاد اسم اكلة عن جد .. :shock: :?

اي، اسم أكلة، شو بك مثنى؟:?

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : حنين. (مشاركة 1326090)
يمكن ما بحملك جميلة لاني بفهم كلامكم;)بس يمكن بحملك جميلة اني بحكي على لهجتكم يعني لا فصحى ولا جزائرية:lol:
مزح بس لا تصدق:x
وين الغرابة في الاسم يمكن لو سمعت اسم شخشوخة او شكشوكة او شباح السفرة او دولمة او كفتاجي او بغرير او محاجب كنت ما حسيتو غريب
مابعرف ليش نسيت كتير اسامي
بس تجي برسونيتا رح تكمل عني:lol:

خذي يا ستي، في الطاجين والكسكس، والبوروك، هدولا اللي تذكرتون، وبالنسبة للحلو، الكعاب، والبقلاوة، المحنشة، إلخ إلخ.. لأنو أنا في الأكل مش كتير خبيرة:lol:

boozy 31/08/2009 03:08

هههههههههههه
يفكروا بالاكل :lol:
راح يصير وقت الامساك ولوووووووو

أإأبو العبد 31/08/2009 05:25

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : I_Love_Syria (مشاركة 1326031)
كسكسي :eat:

ليش هيك بصلتك محروقة ماقدرت تصبر لبعد لفطور طيب كاسة مي عالقليلة
ياسيدي تتهنى وعقبال العزابية :lol:

أإأبو العبد 31/08/2009 05:31

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : حنين. (مشاركة 1326060)
:oعن جد؟اي نوع؟

هي خصوصيات :jakoush:




.

I_Love_Syria 31/08/2009 20:09

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : whiterose (مشاركة 1326216)
اي اي يمون لاتستغرب
هريسة مو يعني هي اكلة الحلو يلي مناكلها ومشهورة فيها النبك
هريسة بتجي
هريسة الجاج اوة اللحم
نحنا بالساحل منعملا

جاج مسلوق مطحون مع قمح غير مقشور

هي طيبة كتير بس انا طعمتها ماكتير بحبذها

واكتر من هيك احساسها بالفم مابحبو


والاكل اذواق

ماحزرتي مو هي الهريسة إلي بقصدها
هلأ أنا أول ما قلي صاحبي التونسي هريسة صفنت كتير وكتير شطح مخي
بس بعد مادقتها ياويلي :cry:
الهريسة بتقدري تقولي شطة مابعرف كيف بيعملوها بس كتير بتحرق بتذكر أول مرة أكلتها ضليت 3 أيام شفافي تحرقني من حدوديتها

سوا ربينا 31/08/2009 20:47

اقتباس:

اي، اسم أكلة، شو بك مثنى؟:?


مفيش حاجة ..ما تفكري اني مستغرب ها :?


اقتباس:

خذي يا ستي، في الطاجين والكسكس، والبوروك، هدولا اللي تذكرتون، وبالنسبة للحلو، الكعاب، والبقلاوة، المحنشة، إلخ إلخ.. لأنو أنا في الأكل مش كتير خبيرة:lol:
انو الكسكسي شو بيفرق عن الكسكس غير بحرف الياء؟ :shock:
البقلاوة هي الوحيدة يلي عرفتها ..:gem:
شو المحنشة هي كمان:? .. انو مقتبسة من حنيش يعني حنش يحنش فهو محنش :o

حنين. 31/08/2009 22:03

صح فطور اللي فطرو
والله يصبر اللي مازالو
اقتباس:

كاتب النص الأصلي : I_Love_Syria (مشاركة 1326184)
أكلت كسكسي تونسي هلأ هي كانت تاني مرة باكلو وحقيقة مختلفة عن أول مرة
أول مرة كان مافي خضار كان عبارة عن كسكسي ولحمة ومرقة مع هريسة

اليوم كان عبارة عن كسكسي ومرقة مع لحم وخضار وحمص وفليفلة كاوية فشو النوع الله أعلم

بصحتك ياسيدي
النوع كسكس تونسي بالخضرة :o
بالغالب يتسمى النوع على حسب المرفقات
ومافي غير نوع واحد اسمو مختلف اللي بيجي مع زبيب وزبدة في ناس بيحطولو سكر وتانيين لا
هاد بيكون اسمو مسفوف
الهريسة كتير حارة:gem:


اقتباس:

كاتب النص الأصلي : personita (مشاركة 1326209)
والله يا هدى كل أكلاتنا معقدة، ما بعرف ليش هيك :frown:، بيقعدو يعملو في الأكلة طول النهار مشان ياكلوها في ربع ساعة:jakoush:
بس في عندي وصفة طاجين بالكفتة سهلة وكتير زاكية، إذا بدك بحطا لعيونك;)

:lol:دكرتيني بكاتو عملناه باحد الاعياد نسيت لاي سنة
وماكنا عرفانين الطريقة مضبوط هو بتلفي العجينة على la farce متل الشاش يعني ربع ساعة لتخلصي حبة
صدقي ما اكلت ولا وحدة منهم شفقت على تعبي الضايع بلقمتين :lol::cry:
حطيها بنجربها:D

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : personita (مشاركة 1326218)
اي، اسم أكلة، شو بك مثنى؟:?



خذي يا ستي، في الطاجين والكسكس، والبوروك، هدولا اللي تذكرتون، وبالنسبة للحلو، الكعاب، والبقلاوة، المحنشة، إلخ إلخ.. لأنو أنا في الأكل مش كتير خبيرة:lol:

البوروك هو البوراك عندنا ولا انا غلطانة
قوليلي باش نعملوه؟
اقتباس:

كاتب النص الأصلي : أإأبو العبد (مشاركة 1326276)
هي خصوصيات :jakoush:
.

:jakoush:في موضوع كامل اسمو شو فطرتو شو ما شفتو ابو العبد؟؟؟
وياسيدي ادا I_Love_Syria انزعج من سؤالي
فانا بعتذر منو وتوبة :sick:
اقتباس:

كاتب النص الأصلي : whiterose (مشاركة 1326216)
اي اي يمون لاتستغرب
هريسة مو يعني هي اكلة الحلو يلي مناكلها ومشهورة فيها النبك
هريسة بتجي
هريسة الجاج اوة اللحم
نحنا بالساحل منعملا

جاج مسلوق مطحون مع قمح غير مقشور

هي طيبة كتير بس انا طعمتها ماكتير بحبذها

واكتر من هيك احساسها بالفم مابحبو


والاكل اذواق

لا تقولي انو الهريسة شيء طعمو مسكر عندكم :o

I_Love_Syria 31/08/2009 22:32

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : حنين. (مشاركة 1326601)
بصحتك ياسيدي
النوع كسكس تونسي بالخضرة :o
بالغالب يتسمى النوع على حسب المرفقات
ومافي غير نوع واحد اسمو مختلف اللي بيجي مع زبيب وزبدة في ناس بيحطولو سكر وتانيين لا
هاد بيكون اسمو مسفوف
الهريسة كتير حارة:gem:

قديشو طلع سهل الإسم

المسفوف آكلو مرة بالزمانات ما كتير عبّا معي
3 أيام تمي محروء من الهريسة وكمادات تلج لحتى يخف بس طيب

اقتباس:

في موضوع كامل اسمو شو فطرتو شو ما شفتو ابو العبد؟؟؟
وياسيدي ادا I_Love_Syria انزعج من سؤالي
فانا بعتذر منو وتوبة :sick:
شو إنزعاج ما إنزعاج عرفت شو إسم الكسكسي عالقليلة :lol:

سوا ربينا 31/08/2009 22:34

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : حنين. (مشاركة 1326601)
الهريسة كتير حارة:gem:


لا تقولي انو الهريسة شيء طعمو مسكر عندكم :o


انو الهريسة كتير حارة ؟ :shock: على حد علمي هي الهريسة عنا


sheldi 31/08/2009 22:34

m
 
ارحموا اخاكم العبد الفقير المتغرب اللي ما بيعرف يطبخ ولا عندو حدا يطبخلو:cry:

I_Love_Syria 31/08/2009 22:40

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : سوا ربينا (مشاركة 1326613)
انو الهريسة كتير حارة ؟ :shock: على حد علمي هي الهريسة عنا


إي مثنى نفس الإسم بس كلشي إلو مفعول :lol:
واحد حلو وواحد حد

سوا ربينا 31/08/2009 22:54

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : I_Love_Syria (مشاركة 1326618)
إي مثنى نفس الإسم بس كلشي إلو مفعول :lol:
واحد حلو وواحد حد

اي سبحان الله .. كل شي بقصة كبيرة ممكن ..:?

أإأبو العبد 31/08/2009 22:58

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : حنين. (مشاركة 1326601)

:jakoush:في موضوع كامل اسمو شو فطرتو شو ما شفتو ابو العبد؟؟؟
وياسيدي ادا I_Love_Syria انزعج من سؤالي
فانا بعتذر منو وتوبة :sick:

لا انتي مافهمتيني انا كانت نيتي عاطلة :lol:

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : sheldi (مشاركة 1326614)
ارحموا اخاكم العبد الفقير المتغرب اللي ما بيعرف يطبخ ولا عندو حدا يطبخلو:cry:

ابنييي :cry:

I_Love_Syria 31/08/2009 23:01

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : أإأبو العبد (مشاركة 1326631)
لا انتي مافهمتيني انا كانت نيتي عاطلة :lol:


أنا ما حبيت قلها إنو كانت نيتك عاطلة قلت هلأ هو بيفوت وأكيد بيحكي
مابدي حطك بزمتي :sly:

سوا ربينا 31/08/2009 23:11

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : I_Love_Syria (مشاركة 1326634)
أنا ما حبيت قلها إنو كانت نيتك عاطلة قلت هلأ هو بيفوت وأكيد بيحكي
مابدي حطك بزمتي :sly:

لك لا لا حطو بزمتك هاد ابو العبد ع طول نيتو عاطلة ..:p

المحارب العتيق 31/08/2009 23:18

اللهم اشرح لي صدري ويسر لي امري

أإأبو العبد 31/08/2009 23:20

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : I_Love_Syria (مشاركة 1326634)
أنا ما حبيت قلها إنو كانت نيتك عاطلة قلت هلأ هو بيفوت وأكيد بيحكي
مابدي حطك بزمتي :sly:

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : سوا ربينا (مشاركة 1326644)
لك لا لا حطو بزمتك هاد ابو العبد ع طول نيتو عاطلة ..:p

بيطزلوموني ليه :cry:
والله انا اخلائي حميدة :oops:

أإأبو العبد 31/08/2009 23:21

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : المحارب العتيق (مشاركة 1326646)
اللهم اشرح لي صدري ويسر لي امري

زكرتني بايام البكالوريا اييييييه الله يرحم :lol:

سوا ربينا 31/08/2009 23:24

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : أإأبو العبد (مشاركة 1326649)
بيطزلوموني ليه :cry:
والله انا اخلائي حميدة :oops:

قلتلي حميد اه ..:lol: اي سلملي عليها وعلى فريدة كمان ..:p:lol:

عراسي ابو حميدة ..:p

هدوء البحر 31/08/2009 23:25

كيفكم مبارح؟

المحارب العتيق 31/08/2009 23:29

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : أإأبو العبد (مشاركة 1326653)
زكرتني بايام البكالوريا اييييييه الله يرحم :lol:

ونسيت الله بعد البكالوريا :?

I_Love_Syria 31/08/2009 23:36

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : هدوء البحر (مشاركة 1326657)
كيفكم مبارح؟

الحمد لله
إنت شلونك بوكرة

I_Love_Syria 31/08/2009 23:37

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : أإأبو العبد (مشاركة 1326649)
بيطزلوموني ليه :cry:
والله انا اخلائي حميدة :oops:

قطعتلي قلبي عليك يازلمة

personita 31/08/2009 23:49

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : سوا ربينا (مشاركة 1326576)

مفيش حاجة ..ما تفكري اني مستغرب ها :?

بالله:o

انو الكسكسي شو بيفرق عن الكسكس غير بحرف الياء؟ :shock:

لا، الكسكس والكسكسي نفس الشي، بس بيتعمل بعدة طرق، عنا متلا أشهر طريقتين هم باللحم والخضروات، أو بالدجاج والبصل والزبيب، وهذا أطيب شي :gem:
البقلاوة هي الوحيدة يلي عرفتها ..:gem:
شاطر شاطر:gem:
شو المحنشة هي كمان:? .. انو مقتبسة من حنيش يعني حنش يحنش فهو محنش :o

هو بالضبط هيك، اسما المحنشة، لأنو شكلا متل الحنش لما بيلف على حالو، بس الحشوة بتكون باللوز وأشياء كتير طيبة:cry:، وهاي الصورة


هدوء البحر 31/08/2009 23:54

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : I_Love_Syria (مشاركة 1326668)
الحمد لله
إنت شلونك بوكرة

يمكن منيح

sheldi 31/08/2009 23:55

m
 
اقتباس:

كاتب النص الأصلي : أإأبو العبد (مشاركة 1326631)


ابنييي :cry:

بابا....... ابويا تحرق ابويا تحرق:p

personita 31/08/2009 23:59

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : حنين. (مشاركة 1326601)

:lol:دكرتيني بكاتو عملناه باحد الاعياد نسيت لاي سنة
وماكنا عرفانين الطريقة مضبوط هو بتلفي العجينة على la farce متل الشاش يعني ربع ساعة لتخلصي حبة
صدقي ما اكلت ولا وحدة منهم شفقت على تعبي الضايع بلقمتين :lol::cry:
حطيها بنجربها:D

والله نفس الشعور، من كتر ما الواحد بيتعب وهو بيعملها، بيعز عليه ياكلها:lol:، بس إذا عملولو اياها ولقاها جاهزة، ما بتعز عليه، بياكلها وبيستلذ:p


البوروك هو البوراك عندنا ولا انا غلطانة
قوليلي باش نعملوه؟

البوروك هما البريوات أو السمبوسك (في الشرق)، كيتعملو بالدجاج واللوز، وها الصورة:cry:


أإأبو العبد 01/09/2009 05:14

طيب كفو معروفكن وعطونا وصفة الكسكسي (ياريت يكون الشرح بالصور يعني مشان الاستيعاب مو اكتر ها)


الساعة بإيدك هلق يا سيدي 01:52 (بحسب عمك غرينتش الكبير +3)

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ما بخفيك.. في قسم لا بأس به من الحقوق محفوظة، بس كمان من شان الحق والباطل في جزء مالنا علاقة فيه ولا محفوظ ولا من يحزنون

Page generated in 0.06262 seconds with 10 queries