أخوية

أخوية (http://www.akhawia.net/forum.php)
-   السقيفة (http://www.akhawia.net/forumdisplay.php?f=58)
-   -   شو بدنا نطبخ اليوم ؟ (http://www.akhawia.net/showthread.php?t=130087)

marochka 05/10/2009 17:34

صحتين عقلبك، أنا بعرف الغربة بدون ما تكون بتعرف تطبخ :cry:، أنا قضيت سبع شهور بروما عم آكل بيتزا ونواشف!

mary belle 05/10/2009 17:44

لا تقطع البطاطا من عندك!:p
خلي يومين بلأسبوع ازا مو بطاطا مقليه ,مسلوقه او حط شي حبتين بلفرن و اشويهن!
و اكيد مع سلاطه(ازا الك خلق تفرم شي حبتين بندوره و شي خيارتين و نعنع ):)
او رز مفلفل هي اسهل شي:o
هلأ انا عم بحكي عأساس انو البنت الها خلق تعمل اكل (اوقات!)

بلنسبه للوصفات المخترعه::gem:

جيب طنجره (اكيد في عندك) و حط لحمه مفرومه و خليها لتستوي و بعدين حط بازيلا بس مو كتير و خليهن ليدبلو..و بعد هيك زت فوقه شي كباية رز (منقوع و مغسول:p)و حط شي كبايتين مي..و غطي الطنجره!!

شي تلت ساعه (ضلك طلطل عليهون احسن لأنو الواحد بينسى و ما بيتزكر الا بس يوشششش:oops:)

و حطن بلصحن ليبردو نتفه,,بيتاكلو مع سلاطه او مع لبن!

و صحتين :pالله يستر..

في بعد كتير اختراعات بس غريبه !;)

ابو ريتا 05/10/2009 17:47

كل هالحكي كوم ولما كتبتبي سلاطة كوم تاني:lol: .... ذكرتيني بسلاطة ام نبيل الله يذكرا بالخير :lol:

mary belle 05/10/2009 17:56

هيدا انتبهت عليه!
حرام الواحد يعطيك سر اكلاته العظيمه!:p

ابو ريتا 05/10/2009 17:58

ولي على طولي أنا .....
كلو منك غير شكل ... رح سجلون للاسبوع القادم عاقولة التلفزيون السوري :p

mary belle 05/10/2009 18:02

صحي نسيت الك حط ملح!:p
و اهلين!

ابو ريتا 05/10/2009 18:07

وخصوصي اذا الواحد خيطي :o

mary belle 05/10/2009 18:16

:shock:اذا شو؟

ابو ريتا 05/10/2009 18:17

اقتباس:

:shock:اذا شو؟
ولا شي .... :p
سلامتك

بنفسجة 05/10/2009 22:44

مابعرف اطبخ انا:shock:

sheldi 06/10/2009 05:33

m
 
حلك عندي بيتزا معلبات وشوية صندويش اذا حواليكون محلات تركية, وايام عند عمو مكدونالد وشلتوه بس ترا مو نصحية اكتر من مرة بالشهرين تلاتة واذا يعني يئست بتوصيلك عشي كتاب طبخ من سورية و بتطبق التعليمات بحذافيرا بس ترا الطعمة مو مضمونة

rama1985 08/10/2009 11:09

انا كتير بحب التخبيص بالمطبخ وفي اكلة بعملها ( وما حدا بقرب صوبها ) :p

بجيب نص كيلو فليفلة حدة نار وبفرمها وبقليها بالزيت بس نص تقلاية

وبعدابجيب كمان شي نص كيلو بيتنجان وكمان نفس الطريقة

وبعدا بجيب لحمة شئف وبقليها كمان وبعدا بحط بهار وفلفل اسود وبقلبهن كلن بقلب بعضن

وبحطهن بطنجرة صغيرة وبغطيهن شي 20 دقيقة عا النار وبعدا بنزلها وبحطهن بجاط

وبحط فوقهن قلوبات ريحتهن بتشهي جد

بس الحد يلي فيهن بينشم على بعد 3 غرف وصالون

لزلك ما حدا بمد ايدو هي لقمة وحدة مابتتكرر :lol:


rama1985 08/10/2009 11:46

اي بس شاطرة بالرز بحليب يلي بدو الطريقه لايستحي :pos:

وعلى زكر الرز بحليب هاد مرة انا وصغيرة رحنا زيارة لجماعه

و قالتلي صاحبة البيت فوت العب بالمطبخ

لانو في صوصين هنيك وكانت حاطة طنجرة رز بحليب عالنار

المهم حبيت اخدم الصيصان وطعميهن رز بحليب فريش ..

اخدت اول صوص وحطيتو بالطنجرة ... ما أكل

اخدت التاني حطيتو .. كمان ماأكل ...

وماتو التنين ..:cry:

اي ولحد هلأ ماعم بعرف ليش ماتو ؟؟؟؟

يمكن مابحبو الرز بحليب :p

أم الجود 08/10/2009 11:50

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : rama1985 (مشاركة 1345389)
انا كتير بحب التخبيص بالمطبخ وفي اكلة بعملها ( وما حدا بقرب صوبها ) :p

بجيب نص كيلو فليفلة حدة نار وبفرمها وبقليها بالزيت بس نص تقلاية

وبعدابجيب كمان شي نص كيلو بيتنجان وكمان نفس الطريقة

وبعدا بجيب لحمة شئف وبقليها كمان وبعدا بحط بهار وفلفل اسود وبقلبهن كلن بقلب بعضن

وبحطهن بطنجرة صغيرة وبغطيهن شي 20 دقيقة عا النار وبعدا بنزلها وبحطهن بجاط

وبحط فوقهن قلوبات ريحتهن بتشهي جد

بس الحد يلي فيهن بينشم على بعد 3 غرف وصالون

لزلك ما حدا بمد ايدو هي لقمة وحدة مابتتكرر :lol:

طيب عمليها بفليفلة حلوة و فضيها سيرة :pos:

ضروري تشلفطي العالم يعني :?

rama1985 08/10/2009 12:12

اقتباس:

كاتب النص الأصلي : أم الجود (مشاركة 1345401)
طيب عمليها بفليفلة حلوة و فضيها سيرة :pos:

ضروري تشلفطي العالم يعني :?

يعني الفليفله الحلوة مابتشلفط ؟؟؟ :p

اي ام الجود انا هيك بعمل قصدا وبجدبا مشان يتشلفطو وماحدا يقلي اطبخي :lol:

بس عنجد عنجد هلطبخه طيبه كتير

بس يلي مابحب الحد يحط فليفلة حلوة متل ما حكت ام الجود

وانشا الله ماحدا يصيرلو شي ويعمل غسيل معدة من ورا هلطبخه :lol:

:D:D:D

LoOLy O_o 08/10/2009 12:28

في هالموقع

- ابو شريك هاي الروابط الي بيحطوها الأعضاء ما بتظهر ترى غير للأعضاء، فيعني اذا ما كنت مسجل و كان بدك اتشوف الرابط (مصرّ ) ففيك اتسجل بإنك تتكى على كلمة سوريا -

هو تابع لقناه فتافيت :lol:
بتلاقي وصفات سهله وطيبه كتيير (( عطيناك سر المهنه :pos: ))

DARKNESS 08/10/2009 13:21

ليك رح اعطيك خلاصة تجاربي الطبخية بعالم الغربة...:larg:

عندك من جهة الشورباة الجاهزة الاندومي فاشلة و بتحسها كرتون معالج بنكهات تانية احسن شي في نوعين
هني ماجي و انكور ممتازين يعني جبلك ظرف شوربة ماجي و علبة حمص حب معلب و بعد ما تجهز الشوربة متل مو مكتوب عليها
حط الحمص و حطن عا نار هادية بتطلع معك وجبة شوربا جاج و حمص بتجنن و اذا بدك جيب نكهة الفطر و حط معها الفطر المعلب او
التازة بعد ما تقليه شوي عالنار بالزبدة او السمن
هيك بتكون خلصت من شغلة الشوربة اللي هيي مقبلات طبعا
منجي للوجبة الرئيسية
طبعا اكيد في عنكن محلات بيبيعو شرحات لحم هون بالإمارات معباية و من البلد البدك ياه شي برازيل شي الهند شي استرالي ...الخ
المهم بتجبلك نص كيلو شرحة و بتحطن بجاط و بتفقس فوقن بيضة و بتحطلك شوية بهارات و ملح حسب الرغبة لتتبيل اللحمة يعني اذا بتحب الكاري و القرفة و الفلفل و هالشغلات
بتحطن و بتخلطون بعدين يستحسن تتركن بالبراد شغلة كم ساعة من شان يتشربو نكهة التتبيلة منيح
بعدين بتقيمن من البراد بتكون جهزت انت المقلاية و الزيت و خليت الزيت بدرجة حرارة القلي
و بتزت هاللحمات بالمقلاية و بتتركن و بتقلبن شغلة ٥ او ٨ دقايق حسب ما بتلاحظ انو استوو
بعدين بتقيمن و بتحطن بصحن
و بتخرطلك كم بندورية و شوية جرجير و فليفلة و بتاكل
طبعا شغلة اللحم هاي بيمشي حالها للجاج و السمك كمان

في عندي كم شغلة تانية كمان لسا ما خلصت


راجع:D

ورده بغداد 08/10/2009 13:28

أنا نباتيه مابحب اللحوم


الساعة بإيدك هلق يا سيدي 16:37 (بحسب عمك غرينتش الكبير +3)

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ما بخفيك.. في قسم لا بأس به من الحقوق محفوظة، بس كمان من شان الحق والباطل في جزء مالنا علاقة فيه ولا محفوظ ولا من يحزنون

Page generated in 0.05194 seconds with 10 queries