صح فطور اللي فطرو
والله يصبر اللي مازالو
اقتباس:
كاتب النص الأصلي : I_Love_Syria
(مشاركة 1326184)
أكلت كسكسي تونسي هلأ هي كانت تاني مرة باكلو وحقيقة مختلفة عن أول مرة
أول مرة كان مافي خضار كان عبارة عن كسكسي ولحمة ومرقة مع هريسة
اليوم كان عبارة عن كسكسي ومرقة مع لحم وخضار وحمص وفليفلة كاوية فشو النوع الله أعلم
|
بصحتك ياسيدي
النوع كسكس تونسي بالخضرة :o
بالغالب يتسمى النوع على حسب المرفقات
ومافي غير نوع واحد اسمو مختلف اللي بيجي مع زبيب وزبدة في ناس بيحطولو سكر وتانيين لا
هاد بيكون اسمو مسفوف
الهريسة كتير حارة:gem:
اقتباس:
كاتب النص الأصلي : personita
(مشاركة 1326209)
والله يا هدى كل أكلاتنا معقدة، ما بعرف ليش هيك :frown:، بيقعدو يعملو في الأكلة طول النهار مشان ياكلوها في ربع ساعة:jakoush:
بس في عندي وصفة طاجين بالكفتة سهلة وكتير زاكية، إذا بدك بحطا لعيونك;)
|
:lol:دكرتيني بكاتو عملناه باحد الاعياد نسيت لاي سنة
وماكنا عرفانين الطريقة مضبوط هو بتلفي العجينة على la farce متل الشاش يعني ربع ساعة لتخلصي حبة
صدقي ما اكلت ولا وحدة منهم شفقت على تعبي الضايع بلقمتين :lol::cry:
حطيها بنجربها:D
اقتباس:
كاتب النص الأصلي : personita
(مشاركة 1326218)
اي، اسم أكلة، شو بك مثنى؟:?
خذي يا ستي، في الطاجين والكسكس، والبوروك، هدولا اللي تذكرتون، وبالنسبة للحلو، الكعاب، والبقلاوة، المحنشة، إلخ إلخ.. لأنو أنا في الأكل مش كتير خبيرة:lol:
|
البوروك هو البوراك عندنا ولا انا غلطانة
قوليلي باش نعملوه؟
اقتباس:
كاتب النص الأصلي : أإأبو العبد
(مشاركة 1326276)
هي خصوصيات :jakoush:
.
|
:jakoush:في موضوع كامل اسمو شو فطرتو شو ما شفتو ابو العبد؟؟؟
وياسيدي ادا I_Love_Syria انزعج من سؤالي
فانا بعتذر منو وتوبة :sick:
اقتباس:
كاتب النص الأصلي : whiterose
(مشاركة 1326216)
اي اي يمون لاتستغرب
هريسة مو يعني هي اكلة الحلو يلي مناكلها ومشهورة فيها النبك
هريسة بتجي
هريسة الجاج اوة اللحم
نحنا بالساحل منعملا
جاج مسلوق مطحون مع قمح غير مقشور
هي طيبة كتير بس انا طعمتها ماكتير بحبذها
واكتر من هيك احساسها بالفم مابحبو
والاكل اذواق
|
لا تقولي انو الهريسة شيء طعمو مسكر عندكم :o
|